5 chefs dans ma cuisine

Des recettes à l'érable (2x7)

Uitzenddatum: Sep 21, 2021

Le chef Marc-André Royal met à l’honneur les produits de l’érable. Il les utilise tant dans les plats salés que sucrés. Pourquoi ne pas servir une poitrine de poulet sésame, miso, gingembre et érable au repas ainsi qu’une délicieuse panna cotta à l’érable au dessert?