5 chefs dans ma cuisine
Le homard (1x125)
Uitzenddatum: Mrt 23, 2021
Marc-André Royal applique un grand classique de la cuisine française à un précieux produit d’ici : le homard. Il nous guide dans les techniques de création du homard thermidor, qu’il accompagne de légumes poêlés aux lardons.
- in première gegaan: Sep 2020
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- ICI Radio-Canada Télé
- Maandag op 11