5 chefs dans ma cuisine
Épaule de chevreuil braisée / Chou aux lardons (1x45)
Uitzenddatum: Nov 17, 2020
Marc-André Royal, amateur de chasse et de pêche, fait braiser une épaule de chevreuil, une méthode de cuisson qui met en valeur les viandes sauvages. En accompagnement : un chou aux lardons.
- in première gegaan: Sep 2020
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- ICI Radio-Canada Télé
- Maandag op 11