Wednesday Food Talk

생선구이 (1x109)

Uitzenddatum: Mrt 15, 2017

노릇노릇하게 익은 고소한 껍질에 육즙 가득 촉촉~ 담백한 속살의 조화! 입 안 가득 퍼지는 황홀한 바다의 맛 ‘생선구이’ 생선이라면 남부럽지 않게 먹어봤다! 생선에 대한 남다른 애정을 가진 오늘의 게스트! 개성 넘치는 연기, 거침없는 입담에 요리 실력까지 지닌! 心스틸러 ‘황석정’ 제철 생선 찾아서라면 전국 팔도유람도 OK! 진정한 미식가 ‘현주엽’ 찰진 비유와 맛깔 나는 맛 표현의 달인! 개그맨 ‘김태현’ 식탁 위의 단골 반찬, 등푸른생선이 담고 있었던 맛있는 이야기들! 고등어, 삼치, 꽁치가 구이계의 왕이 된 이유부터 등푸른생선의 비릿한~ 냄새와 푸른색에 감춰진 이야기까지! 등푸른생선의 비밀 대공개! 흰 살 생선 알고 보면 게으름의 끝판왕?! 흰 살 생선은 한량일수록 맛있어진다? 흰 살 생선의 모든 것! 낱낱이 파헤쳐드립니다~! 밥반찬으로도 술안주로도 좋은, 생선구이 식당 세 곳! 할머니가 연탄불에 구워주는 촉촉한 고등어구이를 맛볼 수 있는 식당부터 다양한 종류의 생선구이를 깔끔하게 맛볼 수 있는 식당, 소주 한 잔과 함께 하기 딱 좋은 야생적인 생선구이를 맛볼 수 있는 식당까지!