Wednesday Food Talk

해장국 (1x56)

Uitzenddatum: Mrt 09, 2016

술로 지친 속을 시원~하게 풀어주는 술꾼들의 둘도 없는 단짝! ‘해장국’해장국과 딱 어울리는(?) 수요미식회 오늘의 게스트 식당 콜렉터를 넘어 음식의 맥까지 짚는다는 ‘혀준(?!)’ 지상렬술을 사랑하는 걸 그룹 브라운아이드걸스 제아누나들이 밥 먹여 주고 싶은 아이돌! 미식 미소년 샤이니 태민 주당들의 속풀이 음식, 해장국은 통금 때문에 떴다? 그때 그 시절! 청춘들의 혈기를 먹고 자란 해장국 대중화 비하인드 스토리 대 공개! 해장국에 뭐가 부족해선지 언제부턴가 푸짐하게 들어간 그 ‘선지’! 붉은빛 선지와 푸른빛 선지, 구멍 난 선지와 매끈한 선지!색도 모양도 제각각인 선지 중 맛있는 선지를 구별하는 법은? 해장국하면 빠질 수 없는 선지의 모든 것을 낱낱이 밝혀 드립니다! 80년간 서민들의 애환을 달래 온 해장국계 살아있는 전설의 식당부터 단 한 가지 메뉴로 술꾼들의 마음을 사로잡은 시원한 국물의 해장국 식당,개운하고 깔끔한 맛으로 승부하는 함경도식 해장국 식당까지~!