Wednesday Food Talk

커피 (1x54)

Uitzenddatum: Feb 24, 2016

때로는 묵직함과 중후함으로.. 때로는 부드러움과 그윽함으로...! 작은 원두 하나에 들어있는 수천, 수만 가지의 맛과 향! 한 잔으로 즐기는 여유, 오늘의 음식 ‘커피’! I LOVE COFFEE~♥ 진정한 커피 마니아들, 커피라면 사족을 못 쓰는, 커피로 하나 되는 오늘의 게스트! 하루에 아이스 아메리카노 10잔은 기본! 못 말리는 커피사랑으로 부정맥까지 왔다는 인피니트 성열! 커피 향수가 있다면 온 몸에 뿌리고 싶어용~! 커피를 사랑하는 디자이너 황재근! 커피의 모든 것을 알려 주마! <커피 프린스 1호점> 공유의 스승까지 등장! 레시피에 따라, 재료에 따라 변하는 수십 가지의 커피 메뉴! 카푸치노, 카페라떼, 바닐라 라떼, 아포가토...! 이름도 참~ 어려운 커피, 뭘 먹어야 잘 먹었다고 소문이 날까~? 제대로 알고 즐기는 방법을 알려주마!메뉴판 앞에서 고민만 하다가 결국! ‘아메리카노’만 마시는 당신을 위한 지침서! 커피, 쓰기만 한 줄 알았지~? 신맛도, 단맛도 모두 커피 맛이다?! 커피 속에 숨어 있는 ‘진짜’ 커피의 맛을 찾아서!생두의 종류에 따라, 추출 방법에 따라, 내리는 사람에 따라,로스팅의 강도에 따라서도 맛과 향이 확연히 달라지는 커피! 심지어... 커피에서 지구 향과 과일 향까지 느낄 수가 있다는데?! 고수들이 알려주는 커피 한 잔으로 단맛, 신맛, 감칠맛을 제대로 느끼는 법은? 우리나라 커피계의 살아있는 전설이 직접 커피를 내려주는 곳부터 이탈리아 정통 카푸치노와 융 드립 커피를 맛 볼 수 있는 곳, 산지에서 공수한 100% 스페셜티 커피를 마실 수 있는 곳까지~!