Wednesday Food Talk

밥 (1x44)

Uitzenddatum: Nov 25, 2015

국인의 밥상의 모든 것! 오늘의 음식 대한민국의 힘! 대한민국의 소울푸드, ‘밥’! 한식계의 대모, 심영순 드디어 수요미식회 강림! 밥 짓기만 수십 년! 심영순을 감동시킨 그 밥집의 정체는? 레인보우 재경은 前 이천쌀밥집 딸?! 전직 쌀밥집 딸의 날카로운 밥맛 평가는?! 밥 맛 없지만(?) 밥맛은 잘 아는 개그맨 유상무! 유상무가 극찬한 내 인생 최고의 셰프, 그의 정체는?! 우리가 지금까지 먹은 밥은 과연 맛있는 밥이었나? 밥에 대한 모든 것을 알려주마! 이천쌀, 여주쌀, 철원 오대쌀, 신동진쌀, 고시히카리. 종류뿐만 아니라 브랜드도 수십 가지! 맛있는 밥의 완성은 쌀 선택에 있다?! 쌀 살 때 꼭 확인해야 할 이것은? 냄비, 돌솥, 압력밥솥, 전기밥솥!! 어디에 짓는 밥이 맛있을까? 꿀맛 나는 밥 짓기의 기술 大 공개! 밥 내음 맡으며... 식탁 위에서 바로바로 지어주는 밥맛을 볼 수 있는 가마솥밥집부터그 때 그 밥 맛! 옛 향수를 자극하는 냄비밥집..! 쌀의 고장 이천에서 맛보는 푸짐한 한 상, 돌솥밥집까지~!