Que Seja Doce

Suflê de Beauvilliers (4x11)

Uitzenddatum: Mrt 20, 2017

Não se sabe ao certo se foi o chef Carême ou Beauvilliers quem inventou o suflê, mas é certo que ambos foram pioneiros na história da Gastronomia. Os confeiteiros homenagearão estes grandes nomes.