Un percentatge molt alt dels contaminants que rebem diàriament, ens venen a través de la dieta. Per tenir tota mena d'aliments, durant tot l'any i en abundància, s'han d'utilitzar uns sistemes que no són els tradicionals, el que provoca que convivim amb aquests tòxics invisibles. Quina quantitat de productes químics, metalls pesants, antibiòtics o additius que podrien ser perjudicials per a la salut ingerim amb la nostra dieta?
