García sigue presionando a Santiago para que encuentre rápidamente a un sospechoso. Santiago entrevista a una mesera del restaurante. Se da cuenta que el cocinero es un tipo extremadamente celoso y sigue esa pista, mientras que intenta negociar con la mafia china para que lo dejen tranquilo. Habla con su informante “el turquito” para que negocie con ellos.
