Kitchen On Fire

第10集 - 威靈頓午餐肉 VS 桂花炒午餐肉併午餐肉煎餅 (1x10)

Data di messa in onda: Gen 15, 2021

近年專注家庭的陳凱琳，為吃得開心寧可稍稍放肆健康，無懼油膩！不過，她帶來煮場考驗兩位主持的，竟是「平民食物」午餐肉？ Ricky以威靈頓牛柳作藍本，將巴馬火腿、鴨肝醬連同午餐肉製成肉卷，再置於酥皮內香焗，層次頓時提升！ 保哥則展示中廚炒工，做出細緻如米的桂花蛋，搭配炸香的午餐肉條，滋味無窮。驚喜豈止一個？保哥還將餐肉幻變成鬆化的煎肉餅，加上精美擺盤，連凱琳亦讚許為七星級美食，今集可會勝券在握？