La saga des côtes - Episode 4 : le carré d'agneau et les côtelettes d'agneau (2023x63)
Data di messa in onda: Nov 09, 2023
C'est meilleur quand c'est bon à la maison #79.
Le célèbre boucher, Jean-Baptiste Bissonnet des Boucheries nivernaises à Paris, nous explique comment cuire parfaitement le carré d'agneau.
