Gyogyoto Fish★Star
絶品魚介スペシャル 南国編 (1x111)
Data di messa in onda: Dic 06, 2024
暖かい海に暮らす色鮮やかな魚たち。見た目に目を奪われがちだが、食べてみるとギョギョッと驚くほどおいしい魚ばかり。そこで沖縄の市場に行き、おいしい魚を探す。地元で人気のグルクンは、2種類の揚げ方で食べ比べ。味の違いをリポートする。水族館では、美しいしま模様のタテジマキンチャクダイを発見。実はこの魚、成長するにつれ体の模様が美しく変化する。その理由を探るとともに最後はお刺身で味わう。果たしてお味は?
- Iniziato: Apr 2022
- Episodi: 113
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- NHK
- Venerdì alle 19