Homegrown Flavours

第15集 - 三姐本地菜盛宴 傳統皺皮腸粉的新味道 (3x15)

Data di messa in onda: Giu 09, 2019

後生仔林正峰、孔德賢初來報到，為蕭秀香(三姐)蒐羅本地食材。本地茄子採用嫁接技術，全年均有高質收成。請三姐出場，與庭鋒、德賢即場炮製煎釀茄子；再摘長白豆、香芋南瓜，就連南瓜花都用得著？加上生猛本地紅蟹、瀨尿蝦，炮製一頓「本地自家菜」。三姐踩入「男人的天下」，打破別人的有色眼鏡，謹記父親的教訓，捱出成績來。德丞、庭鋒凌晨出動，跟師傅學整皺皮腸粉。用上健康紅米、黑米，舊米加石磨，腸粉更香滑，無得輸！