Homegrown Flavours

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第7集 - 港產大冬瓜、苦瓜、蔬菜 本地農民默默耕耘 (2x7)


Data di messa in onda: Ott 21, 2018

港產大冬瓜絕無僅有,農夫重拾承傳自父親的本地冬瓜種籽,又教導年青農夫,傳承幾近失傳的優質本土味道。田內的青皮大冬瓜個個份量十足,三位主持合力收割一個冬瓜!本地有機苦瓜在農場主人每天細心呵護下成長,條條脹卜卜。種植所得的滿足感,令他們堅持下去,還炮製苦瓜菜式,讓阿譚、庭鋒一嚐「半生瓜」美味。阿譚與幸美凌晨再出動,體驗本地菜由蕉徑蔬田,運往蔬菜統營處的銷售過程,卻不熟悉「原始」工作,嚴重拖慢進度?

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  • Iniziato: Feb 2018
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