The Chef in France

Le Chef en Bretagne (1x1)

Data di messa in onda: Gen 17, 2012

Cyril Lignac part en Bretagne pour découvrir cette région, riche en produits du terroir et en personnages aux caractères bien trempés ! Ses premiers pas en Bretagne, Cyril Lignac les fait en mer et pas n´importe où : le Chef part dansun des lieux de pêche les plus redoutables, la Pointe du Raz, avec les ligneurs de bar. Il part ensuite à Douarnenez, où est né un gâteau breton mythique : le kouign-aman. 300 personnes l´y attendent pour déguster un gâteau géant : 5 kilos de beurre,autant de sucre et 11 kilos de pâte à pain, Cyril va devoir se retrousser les manches ! La Bretagne est connue pour son littoral mais aussi pour ses îles et parmi elles « la sentinelle du bout du monde » : l´île d´Ouessant. Cyril Lignac découvrira là-bas un plat typique des Ouessantins : le ragoût sous la motte.