5 chefs dans ma cuisine
Boulettes perlées de riz et de porc (3x22)
Data di messa in onda: Ott 13, 2022
Anita Feng nous fait découvrir un plat souvent servi lors de célébrations : les boulettes perlées de riz et de porc. Elle nous conseille de hacher nous-mêmes le flanc de porc pour obtenir une texture parfaite. Le riz collant qui couvre les boulettes devient transparent une fois cuit; sa ressemblance avec la perle lui a valu son joli nom.
- Iniziato: Set 2020
- Episodi: 556
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- Terminata
- ICI Radio-Canada Télé
- Lunedì alle 11