ドキュメント72時間

ドキュメント72時間

平塚 多国籍のお肉屋さん (2016x31)


Data di messa in onda: Ott 14, 2016

神奈川・平塚にある精肉店。一見普通の店構えながら、並んでいるのは「牛の腎臓」から「豚の血」まで、めったに見かけない肉ばかり。多彩な品ぞろえを目当てに訪れるのは、数万円の肉をまとめ買いするペルー人や、大家族のために腕をふるうフィリピン女性などさまざま。大量に買われた肉は、それぞれのキッチンで各国料理に早変わりする。おなかいっぱい肉料理を食べて、異国で生きていく人々の物語。

  • Posizione #
  • Iniziato: Dic 2005
  • Episodi: 401
  • Followers: 0
  • In corso
  • NHK
  • Venerdì