ドキュメント72時間

福岡・久留米 とんこつラーメン物語 (2015x26)

Data di messa in onda: Lug 10, 2015

とんこつラーメン発祥の地・久留米。国道沿いに毎日１０００人以上が訪れるラーメン店がある。休日には必ず一緒に“朝ラーメン”をすする夫婦。青森から鹿児島へのドライブ中に立ち寄るトラック運転手。１５歳の頃から夜勤明けに通い続け、まもなく定年を迎える工員も。東京タワーができた昭和３３年に創業。全国でもいち早く２４時間営業に乗り出し久留米人の胃袋を温め続けてきた店で、それぞれのラーメン人生に耳を傾ける。