Chef's Story

Charlie Palmer (1x22)


Bemutató időpontja: 2007 Sze 26

Charlie Palmer discusses his progressive American cuisine, American artisanal products and produce of small farmers; roux and reduction sauce methods.

  • Pozíció #
  • Bemutatott: 2007 Máj
  • Epizódok: 26
  • Követők: 0
  • Befejezve
  • PBS
  • Ismeretlen