Dining with the Chef

Dining with the Chef

Authentic Japanese Cooking: Crispy Panko-Breaded Kobujime Chicken (2026x11)


Bemutató időpontja: 2026 Júl 02

Discover the essence of kombu, a cornerstone of Japanese cuisine. Chef Saito demonstrates how to craft umami-rich dashi, plus crispy and flavorful fried chicken, wrapped in kombu.

  • Bemutatott: 2012 Máj
  • Epizódok: 449
  • Követők: 5
  • Fut
  • NHK
  • Hétfő időpontban 8