Kökets Middag

Osso buco (8x55)

Bemutató időpontja: 2023 Ápr 17

Stefan Ekengren gör en snabb variant på på klassikern osso buco men utan att att tumma på alla goda smaker. Den bjudvänliga grytan serveras ihop med två andra italienska klassiker - saffransrisotto och gremolata.