Heute erlebt Christian Rach mit seinen Praktikanten ein richtiges Abenteuer. Der Sternekoch nimmt seine Schützlinge mit auf die Treibjagd. Bei eisigen Temperaturen und wenig Schlaf lernen Rachs Schützlinge, wie man fachmännisch ein erlegtes Tier ausnimmt. Außerdem nutzt er ungewöhnliche Methoden zum Erfolg - der Sternekoch beim Boxtraining. Der Druck nimmt zu, Christian Rach führt die Praktikanten an ihre Leistungsgrenzen.
