In der sechsten Folge von Rachs Restaurantschule müssen die Teilnehmer eine anspruchsvolle Catering-Veranstaltung für eine größere Gruppe organisieren. Christian Rach fordert sie, sowohl in der Küche als auch im Service Höchstleistungen zu erbringen. Die Teilnehmer müssen ihre Aufgaben effizient koordinieren und unter Druck zusammenarbeiten. Einige zeigen Fortschritte, während andere weiterhin mit Stress und Organisation kämpfen. Am Ende gibt es eine Bewertung ihrer Leistungen und gezielte Hinweise zur weiteren Verbesserung.
