Dans la même veine que le Super Size Me de Morgan Spurlock ou encore le Sicko de Michael Moore, les deux documentaristes américains Ian Cheney et Curt Ellis nous plongent dans l'univers de la surproduction de maïs aux États-Unis. Ils examinent son impact sur l’ensemble de la population américaine et sur l’environnement, sans oublier l’aspect socio-économique de la surabondance de cet or jaune qui est partout.
