Chevaux d’un réalisme saisissant, caisses enregistreuses d’exception, véhicule d’exercice hybride et solutions aux mauvaises odeurs : le savoir-faire des entrepreneurs pousse les dragons à user de charme et à négocier férocement! Un chef spécialisé dans la cuisine des Premières Nations présente son établissement, et un jeune homme réinvente le mets national des Québécois…
