Cette semaine, Benoit prend le large dans la Baie-des-Chaleurs. Il tente de découvrir le secret de la fameuse sauce de la Cantine Bergeron en plus de chanter en chœur la "Poutine à Bergeron" avec les employés. Il expérimente la machine artisanale du Panier à frite pour couper les patates et il et se sucre le bec avec la crème glacé au chocolat blanc à l'érable de chez Mam'zelle Maria.
