Fabian, 25 Jahre, vom Chiemsee serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.
Motto: Genuss mit Aussicht – Raffiniert, bayerisch und se(e)nsationell gut
Vorspeise: Pilzravioli in Salbeibutter
Hauptspeise: Kalb mit Selleriecreme und glasierten Karotten
Nachspeise: Torte mit Beeren und Likörchen.
