5 chefs dans ma cuisine
Truite confite et sauve vierge aux agrumes / Salade crémeuse d'endives (4x20)
Ημερομηνία προβολής: Οκτ 06, 2023
Luca Cianciulli nous invite à servir du poisson cuisiné différemment. La truite est d’abord saumurée, et elle est ensuite confite dans l’huile d’olive. Une sauce vierge aux agrumes l’accompagne tout en fraîcheur et une salade crémeuse d’endives vient bonifier la proposition. Un festin!
- Πρώτη προβολή: Σεπ 2020
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- Δευτέρα στο 11