Gruppe Rhein-Erft-Kreis: Tag 5 / Christoph (2015x10)
Ημερομηνία προβολής: Ιαν 16, 2015
Christoph, 48 Jahre:
Aperitif: Ein prickelnder Gruß aus der Champagne
Vorspeise: Gebratenes Filet vom Zander auf rotem Zwiebelbett mit scharfen Selleriesößchen
Hauptspeise: Saftiges Kalbskarree an lauwarmem italienischem Bohnensalat, dazu in Rosmarin geschwenkte Kartöffelchen
Nachspeise: Ein Duett aus gelber Säure und süßer Röte
