Norman, 40 Jahre:
Auszug meiner 'Junggesellen'-Küche: einfach, aber lecker
Aperitif: Vodka Gimlet, Prosecco mit Hibiskusblüte oder Targa
Vorspeise: Kurz gebratenes Thunfischfilet, auf einem Süßkartoffel-Möhren-Brätling, geküsst vom Eichenwald-Honig
Hauptspeise: Tranche vom Roastbeef, am Stück gebraten, in einem lieblichen Schaum von Kaffee und Whisky-Sahne-Likör, dazu Broccoli und Herzogin-Kartoffeln
Nachspeise: Buttermilch-Panna cotta mit leckerem Oliven-Eis
