Gruppe 'Wer ist der Profi?': Tag 1 / Andrea (2014x178)
Ημερομηνία προβολής: Σεπ 15, 2014
Andrea, 47 Jahre:
Aperitif: Amore Mio
Vorspeise: Calamaretti mit Zimt-Tomate an Ricottacreme, dazu Erbsen-Apfel-Gazpacho mit Kreuzkümmel und Basilikum
Hauptspeise: Kalbsfilet mit Anislack an Avocado-Ananas-Salsa mit Avocadocreme und Basilikumöl
Nachspeise: Joghurt-Thymian-Panna cotta mit Himbeer-Espuma und Kräuter-Honig-Sorbet
