Gruppe 'Unter freiem Himmel': Tag 5 / Kerstin (2014x177)
Ημερομηνία προβολής: Σεπ 12, 2014
Kerstin, 49 Jahre:
Aperitif: Ein fruchtiger Kräuter-Likör
Vorspeise: Gedämpfte Zucchiniblüte mit einer Gänseleberfüllung auf karamellisierten Apfelscheiben und Croutons
Hauptspeise: Kalbsfilet auf Bergwiesenheu gegart mit Bandnudeln und Gemüsepappardelle
Nachspeise: Gebackene Feigen mit Rosen-Sabayon
