Gruppe Ostwestfalen-Lippe: Tag 3 / André (2014x135)
Ημερομηνία προβολής: Ιούλ 16, 2014
André, 43 Jahre:
Aperitif: Champagner für alle
Vorspeise: Ziegenfrischkäse-Wasabi-Creme mit gerösteter Rote Bete, getrockneten Apfelscheiben und Pinienkernen
Hauptspeise: Seeteufel im Serrano-Schinkenmantel mit Kichererbsenpüree und Chorizobutter
Nachspeise: Kaffee-Estragon-Parfait mit Sauerkirschen und Vanille-Sahne
