Science View

Science View

The Wonders of Washoku - Exploring the Infinite Possibilities of Microbes (2024x2)


Ημερομηνία προβολής: Φεβ 20, 2024

Do you love soy sauce or sake? Discover how a single type of microbe, Aspergillus Oryzae, enhances the flavor of Washoku, captivating fans worldwide.

  • Πρώτη προβολή: Ιαν 2012
  • Επεισόδια: 248
  • Ακόλουθοι: 1
  • Τρέχων
  • NHK
  • Κυριακή