Pod złotymi boxami uczestnicy znajdują plecaki, a w nich produkty niezbędne podczas każdego biwaku: słoiki, puszki i konserwy. Muszą stworzyć z tych składników ekskluzywne dania. Jednocześnie odbędą sentymentalną podróż w przeszłość. Druga część odcinka to konkurencja eliminacyjna. Kucharze zastają na stanowiskach pylon, czyli cukier, oraz halit, tzn. sól. Zadanie polega na podaniu dwóch kulinarnych propozycji: tarty tatin, a także ryby w soli.
