On est au Saguenay-Lac-Saint-Jean et on s'arrête l'instant d'un jalapenos farcis à la frite mexicaine de Métabetchouan. On goûte à la fameuse recette de sauce boubou de la pizzéria Davis à Arvida et on découvre les origines de la mystérieuse poutine érotique du p'tit St-Do à Jonquière.
