Os churrasqueiros precisarão de sorte no início deste desafio. Eles poderão escolher a bancada onde vão cozinhar e em cada bancada, em baixo de uma cloche estará o nome da carne com a qual ele vai cozinhar além do ponto em que ela deverá ser preparada.
Na segunda parte, no desafio de equipes, os churrasqueiros terão que preparar o churrasco em uma churrascaria rodízio. Nesta prova os churrasqueiros terão Jair Coser como jurado especial.
