An Tag 4 wird es deftig, bodenständig und mit Balkan-Flair: Gastgeberin Ewa serviert im „Tum Bur“ in Hattingen gutbürgerliche deutsche Küche mit balkanischem Einschlag. Auf der Speisekarte stehen herzhafte Klassiker, große Portionen und viel Gastlichkeit. Kann Ewa mit Geschmack, Gemütlichkeit und einer Prise Balkan die Konkurrenz überzeugen? (Text: Kabel Eins)
