Meisterküche

Buntes aus dem Ofen (6x6)

Fecha de emisión: Sept 05, 2020

Ofengerichte sind meist unkompliziert, auch, weil man sie so gut vorbereiten kann, wenn Gäste kommen. Die WDR-Kultköche Martina Meuth und Bernd "Moritz" Neuner-Duttenhofer sind große Kürbisfans und lassen ihn diesmal ganz. Ausgehöhlt und mit einer cremigen Füllung versehen, landet er im Ofen. Spitzenkoch Björn Freitag glaubt, dass Homemade-Pizza genauso gut schmecken kann, wie beim Italiener - jedenfalls mit seinem Rezeptvorschlag für eine gefüllte Calzone. Heimathäppchen-Köchin Anja Tanas hat ein regionales Rezept ausgegraben - mit einer typischen Kölner Bratwurst. Konditormeisterin Theresa Knipschild macht eine bunte Obsttarte.