サラメシ

「第５シリーズ　第３７回」 (5x37)

Fecha de emisión: Mar 14, 2016

まるごと宮城県から。仙台市秋保温泉に昨年１２月オープンしたワイナリー。脱サラ起業した４６歳男性と、イタリアでワイン作りを学んだ２６歳青年のタッグに密着。▽塩釜埠頭にある１軒の飲食店。働く男たちに人気なのはラーメン、でも店長が作りたいのは実はパスタ。さてどうする？▽仙台でランチ五七五▽震災で壊滅的な被害を受けたものの、いち早く復興を遂げた南三陸のワカメ漁。旬のめかぶを味わい尽くす漁師の昼ご飯。