Homegrown Flavours

第4集 - 本地香水檸檬的變奏 (5x4)

Fecha de emisión: Nov 08, 2020

本地有機檸檬園種植逾七千棵檸檬樹，負責人講求品質而進修種植知識，亦在疫情間向社群送出檸檬。檸檬除了可用來沖水、入饌，還可製成果乾。 一對曾於英國留學的情侶，將本地香水檸檬融入外國飲料，加入果皮、草果等調較出與別不同的湯力水與梳打水。主持一睹製作過程，又一試香港原味道的湯力水。 馬貫東在疫情下經營湯料包生意，為甚麼會有這個念頭？又聽他介紹時令湯水之選。 天佑、庭鋒被派往劈竹蔗、採桑葉，炮製清甜滋潤飲料。