Science View

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The Wonders of Washoku - Exploring the Infinite Possibilities of Microbes (2024x2)


Fecha de emisión: Feb 20, 2024

Do you love soy sauce or sake? Discover how a single type of microbe, Aspergillus Oryzae, enhances the flavor of Washoku, captivating fans worldwide.

  • Estrenada: Ene 2012
  • Episodios: 248
  • Seguidores: 1
  • En emisión
  • NHK
  • Domingo