Xenius

Das Kaffee-Geheimnis - Was macht guten Kaffee aus? (2015x17)

Fecha de emisión: Mar 12, 2015

Kaffee gehört zu den Lieblingsgetränken der Deutschen wie der Franzosen. Doch längst ist aus dem einstigen Genussmittel ein billiges Massenprodukt geworden. Schwarz, mit Milch und Zucker, mit Schaum oder ohne, Kaffee gehört für viele einfach zum Tag dazu - auch für die beiden "X:enius"-Moderatoren Carolin Matzko und Gunnar Mergner. Sie begeben sich auf die Suche nach dem echten Kaffee-Genuss. In einer Kaffeerösterei am Tegernsee dürfen sie handverlesene Spitzenkaffees verkosten und erfahren, worauf es bei Ernte und Röstung ankommt.