Xenius

Bio-Illusion - Bio für alle, zu welchem Preis? (2014x176)

Fecha de emisión: Nov 28, 2014

Anfangs stand "Bio" für eine schonende und regionale Landwirtschaft. Inzwischen ist auch aus Bio eine globale Massenproduktion geworden. Doch ist es wirklich möglich, Bio für die Masse zu produzieren? Und wenn ja, zu welchem Preis? "X:enius" hat mehrere inner- und außereuropäische Länder bereist und sich auf dem stark umkämpften Markt umgeschaut. Einer der neueren Mitspieler auf dem Bio-Markt ist die Volksrepublik China. Jahrzehntelang wurden hier die Böden im Rahmen der intensiven Landschaft extrem gedüngt. Kann da der Umstieg auf Bio-Anbau überhaupt gelingen? Moderation: Emilie Langlade, Adrian Pflug