Lecker an Bord

Longhorn-Rinder und Wattknollen (9x3)

Udgivelsesdato: Okt 20, 2025

Skipper Kai steuert das Hausboot in Richtung Leeuwarden und legt im Prinsentuin – einem Park im Herzen der Stadt – an. Von dort aus bricht Frank nach Baaium auf, zur Longhorn Ranch von Itte und Oane Smink. Auf naturnahen Weiden halten die beiden ihre Longhorn-Rinder. Gemeinsam mit Oane besucht Frank die Herden – mit dem Planwagen. Vor Ort hilft er beim Gesundheits-Check und lernt Spannendes über die robusten Rasse mit den eindrucksvollen Hörnern. Währenddessen ist Björn unterwegs nach Berltsum. Dort trifft er Bernardus Smits, der sich für den Erhalt der regionalen Kartoffelsorte „Berltsumer Gieltsjes“ einsetzt. Von Bernardus erfährt Björn, dass auf friesischem Boden Saatkartoffeln für den weltweiten Export angebaut werden – und welche Sorten in welchen Ländern besonders gefragt sind.