Les recettes traditionnelles de nos grands-mères viennent de l'époque où le travail dans les champs étaient exigeant et où les recettes se voulaient avant tout nourrissantes et peu coûteuses. Boudées par les grands chefs à une certaine époque, cette cuisine familiale se présente aujourd'hui sous forme gastronomique. En explorant l'âge d'or de cette cuisine réconfortante.
