Die Brotrebellen

Arnd Erbel und die Sauerteigrevolution (1x3)

Udgivelsesdato: Jun 22, 2022

Arnd Erbel aus dem fränkischen Aischtal lehnte sich als einer der ersten Bäcker gegen die industriellen Zusatzstoffe auf. Seine traditionelle Bäckerei existiert seit 1650.