5 chefs dans ma cuisine

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Boeuf à l'orange / Légumes racines (2x23)


Udgivelsesdato: Okt 13, 2021

Caroline Dumas nous propose un menu réconfortant. Le rôti de palette, saisi, déglacé au jus d’orange et ensuite braisé doucement devient un bœuf à l’orange. Cette viande est accompagnée de légumes cuits au four et d’une délicieuse gremolata.

  • Rang #
  • Premieret: Sep 2020
  • Afsnit: 556
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  • Slut
  • ICI Radio-Canada Télé
  • Mandag på 11