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Spargel mit Haken – Ein Pfälzer Bauer im Erntestress (1x215)

Ausstrahlung: Mai 20, 2020

Hunderte von Dämmen mit reifem Spargel, aber nur eine Handvoll Erntehelfer. Der Pfälzer Spargelbauer Tim Ballreich hat keine Ahnung, wie es weiter gehen soll. Seine langjährigen rumänischen Erntehelfer*innen dürfen aufgrund des Einreisestopp wegen Corona nicht kommen. Obwohl er schon häufig schlechte Erfahrungen mit deutschen Aushilfen gemacht hat, will der junge Landwirt es mit seinen Landsleuten versuchen – auch wenn er davon ausgehen muss, dass die meisten nicht lange durchhalten: Sie bekommen Rückenschmerzen und geben auf. Seine rumänischen Helfer*innen wissen, was auf sie zukommt, sind routiniert und deutlich schneller. Aber auch einige Rumän*innen machen Tim in dieser Saison Probleme: Sie arbeiten unkonzentriert, beschädigen die Spargel.